En el marco del proyecto Paisajes Sostenibles – Herencia Colombia, financiado por la Unión Europea y coordinado conjuntamente entre la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el INVEMAR, se realizó el evento ‘Restauración de manglar en el km 22 Canal Clarín: Saberes y experiencias locales en la conservación […]
El aumento de la población que sufre hambre en América Latina y Caribe, que actualmente llega a 39 millones de personas, es motivo de preocupación para la FAO, en palabras de su representante regional adjunta en la zona, la estadounidense, Eve Crowley. En una entrevista, con motivo de su visita a Montevideo para la presentación […]
El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), estableció nuevos controles a los procesadores de atún enlatado del país. Esto como repuesta a un nuevo resultado rechazado por excedencia de mercurio en el lote W2653-40220 de Lomitos van Camp’s, atún en agua, el cual presentaba un resultado de 1.51 mg/kg cuando el límite […]